安全。小袋子的紙質(zhì)相對薄身一點，無論是開口做提手還是在外部粘貼一個提手上去，受力處很容易會斷開。 那不做提手要怎麼拿呢？一般服務員在把外賣遞給顧客之前都會先把開口處往下折兩折，一個原因是教育顧客這樣拿最好。雖然比起有提手的還是有點不順手，但由于一個小袋子的容量裝不了多少東西，所以在輕負載下這樣拿一段時間是可以接受的。

保溫。薯條和漢堡都是熱食，需要保溫，折兩折之后袋子里就形成一個相對封閉的空間，有利于保溫，而一般開口或有提手的袋子都達不到保溫的要求。（這也是爲什么可樂要分開用另一種透明袋子拿的原因）

成本。快餐是要快速解決的，以目前麥當勞的分佈范圍和頻率，需要拿著外賣很長時間的需求很小。要做提手，材料和製作成本都要增加。